Pancake Yaourt
Pancake Yaourt. Chauffer une poêle, l'enduire de beurre fondu ou huile. En espérant que cette recette de « pancake au yaourt », envoyée par Josiane de Clamart vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit !
En voici la recette très très moelleuse.
In a medium bowl, mix the eggs until pale and fluffy.
Et est aussi facile que rapide à faire. Dans cette recette le pot de yaourt est utilisé comme unité de mesure donc pas besoin de balance pour peser les ingrédients ! J'ai eu l'idée de remplacer le beurre et le lait par le yaourt Skyr pour rendre la recette plus légère mais garder tout de même de l'onctuosité.
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Berry Gaddis
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