Entremet Citron
Entremet Citron. Dans une casserole, verser le jus de citron vert, les zestes, les œufs et le sucre puis mélanger l'ensemble à l'aide d'un fouet. Aujourd'hui je vous propose une recette de petits entremets au citron, inspirés de Cédric Grolet, qui se composent d'un insert de gelée de citron, entouré.
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Merci pour votre réponse, et à ce soir sur nos écrans!! Dans un grand bol, fouettez les oeufs et le sucre. Couper le beurre en petits dés.
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Berry Gaddis
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