Gateau Aux Fruits Rouges. Versez le lait dans un récipient. Rincer puis sécher délicatement les fruits rouges.
GATEAU MOELLEUX AUX SPECULOOS ET AUX FRUITS ROUGES - Sylgote aux fraises (Nell Klein) Commencer par ajouter le lait, puis les oeufs un à un. Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Versez le miel dans le moule à manquer et disposez les fruits rouges pêle-mêle.
Séparez les jaunes d'œufs des blancs.
Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
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Une fois les fruits cuits, le volume va considérablement diminuer. Versez le miel dans le moule à manquer et disposez les fruits rouges pêle-mêle. Ajoutez l'huile et mélangez à nouveau.
Judul: Gateau Aux Fruits Rouges
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