Gateau Magique Chocolat
Gateau Magique Chocolat. Le livre Gâteau magique de Christelle Huet-Gomez est remplie d'idées bien originales avec des versions aux fruits. Laissez refroidir dans le moule au frais puis démoulez et saupoudrez de cacao.
Le gâteau magique au chocolat n'a pas que son visuel de magique mais il y a aussi son goût qui est époustouflant !
Fouettez les jaunes avec le sucre et l'eau.
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Faire chauffer le lait et réserver (tiède). Les blancs d'oeufs montés sont en effet une partie du secret du gâteau magique. Dans un grand saladier, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre glace jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
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Berry Gaddis
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