Gateau Fromage Blanc Citron
Gateau Fromage Blanc Citron. Prélevez le zeste et le jus de votre citron. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
Dans un deuxième saladier, battre les oeufs, le fromage blanc, les zestes, le jus et la pulpe des citrons avec l'huile.
Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au reste de la préparation.
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Ajoutez le zeste de citron, le fromage blanc, mélangez délicatement Ajoutez la maïzéna et mélangez Battez les blancs en neige bien fermes et ajoutez les à la préparation sans trop les casser, des morceaux peuvent rester ce n'est pas grave ! Préparation du Gâteau au fromage : Mettez dans un bol les œufs et le sucre et battez avec les baguettes électriques à grande vitesse pendant quelques minutes. Monter les blancs en neige bien fermes, et les incorporer à la préparation précédente.
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Berry Gaddis
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