Gateau Chocolat Orange

Gateau Chocolat Orange. Cassez les ?ufs dans un bol pour mieux séparer les jaunes des blancs. Ajoutez une deuxième couche de pâte.

Gateau au chocolat et à l'orange - PAPERBAGG (Alejandro Sparks)

Réduire la vitesse du batteur et incorporer le tiers des ingrédients secs, puis la moitié du babeurre en battant. Presser une seule orange afin d'en extraire le jus. Faire chauffer le jus d'orange avec le sucre, la vanille et l'agar-agar.

Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils forment des pics mous.

Ajoutez les œufs un à un en mélangeant régulièrement puis terminez avec la farine et la levure.

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Mélangez à la main le beurre mou avec le sucre en poudre. Dans un saladier : mélanger vivement le sucre et la margarine (si vous décidez de rajouter la cannelle, la mettre à ce moment là). Pendant que le gâteau refroidit, préparez le glaçage à l'orange en mélangeant soigneusement les ingrédients dans un bol (la préparation ne doit pas être trop liquide) et la ganache au chocolat en faisant fondre le chocolat au bain-marie et en y mélangeant le lait végétal.

Judul: Gateau Chocolat Orange
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Berry Gaddis

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