Gateau Au Amande

Gateau Au Amande. Verser la préparation dans un moule beurré et parsemer d'amandes effilées sur toute la surface. Mélangez la poudre d'amandes et le sucre.

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Ajouter la poudre d'amande et mélanger le tout. Mixer les amandes entières avec le sucre semoule et l'extrait d'amandes, jusqu'à obtention d'une poudre fine. *Même procéder avec de l'amande en poudre*. Mélangez la poudre d'amandes et le sucre.

Ajoutez la farine et la levure tamisées ainsi que la cannelle.

Mélanger avec une maryse ( spatule en plastique avec un bout plat ) Incorporer la poudre d'amande en dernier.

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C'est terminé Coupez le beurre (à température ambiante) en petits cubes dans un grand saladier et mélangez-le avec les quatre œufs et le sucre à l'aide d'un batteur électrique. Recette, pas à pas et photos. J'ajoute le beurre ramolli et le lait, puis j' incorpore la farine, la levure chimique et les amandes en poudre.

Judul: Gateau Au Amande
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Berry Gaddis

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